2012年以来，复旦与永平携手走过十个寒暑。复旦人倾力相助，永平人民顽强拼搏，2019年顺利脱贫摘帽，2020年实现贫困人口动态“清零”！脱贫攻坚我们共同奋斗，乡村振兴我们将并肩同行。今日推荐——红阳红心猕猴桃，水润清甜，甘甜多汁，果味香浓！
红心猕猴桃鲜果上市，错过又要等一年！今天推荐的红阳猕猴桃产自云南省大理州永平县，来自永平县龙门猕猴桃专业种植合作社，永平县气候温和，空气水质优良，降雨足，日照长、土壤富含钙、磷等微量元素，适宜猕猴桃的种植生长。
猕猴桃专业种植合作社成立于2016年，目前，猕猴桃种植面积达1300亩，产业覆盖龙门乡种植农户178户。为龙门乡猕猴桃产业打下了基础，现合作社已注册三品一标绿色认证2个，同时注册了博南大振的品牌。
这里种植的红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、甜度极高。猕猴桃从3月份开始授粉，到10月份，糖份达到7度以上，就可以采摘上市了。从耕种、开花、结果，全程树上自然生长，果农精心培育每一朵花，每一颗果，猕猴桃成熟后，清香甜蜜，软滑爽口。
吃一口你会发现，它一点都不酸，高甜清润的桃汁顺着喉咙往下，一不小心甜透身体的每个细胞。同时它还富含人体所需17种氨基酸。许多妈妈们都把它当“营养品”给小朋友吃。每天吃1-2个即可满足人体对VC和微量元素的需求，是男女老少都多多益善的天然产物。
猕猴桃一旦成熟后便会迅速变软，没法运输和贮藏，所以我们必须在它们没有充分成熟前摘下来，才能被安全地运到您的手里，猕猴桃需要一个“后熟”的过程。没有熟透的猕猴桃可将猕猴桃和已成熟的香蕉放在一起，利用熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体，来“传染”猕猴桃，促使其成熟。如果想保存地更久，可将猕猴桃放进冰箱冷藏室，低温可延缓其成熟进程。
