
校友们在黄坎村委会门口集合
国庆佳节,板栗飘香。怀柔板栗油亮饱满、香甜糯软,享誉海内外。应部分校友的热切期盼,获悉板栗园开园消息后,78届医学系校友李壮组织大家,于 10月3日前往北京怀柔区九渡河镇黄坎村,开展趣味十足的捡拾板栗——俗称“霸栗子”的年度传统活动。

坐落在深山里的板栗园
本次活动共有15位上医校友及家属、朋友参与。活动开始前,84届药学系校友巢志茂教授为大家讲解安全注意事项。众人热情高涨、信心满满,大有要将山间板栗尽数捡拾而归的兴致。
当地栗农采收完毕后,会对外开放栗园,允许大家入园捡拾遗留的板栗,这项活动便是代代相传的“霸栗子”。不少板栗散落在沟坎、石缝与草丛间,或是藏于落叶果壳之下,还有部分因树高未能打落、随风坠地,颗颗饱满诱人。有些年长或体力有限的栗农林中,能捡拾到的板栗会更多。




平地之上板栗并不多见,想要多有收获,便要像岩羊一般,在山间陡坡间穿行。板栗果外皮布满尖刺,稍不留意就会扎伤手指,又痒又疼,所以“霸栗子”看似有趣,实则辛苦。不过校友们多有医学专业背景,如同手术台前的医者,人人自备实用工具:有人用登山杖拨开落叶,有人持长镊子夹取栗果,有人用剪刀剪开带刺果皮;遇到难处理的,就将果放在石头上,用鞋底碾开。大家巧借工具,力求颗粒归仓,同时避免被尖刺扎伤。
整日在山间徒步,反复弯腰捡拾,一次次将装满板栗的袋子搬运下山。大家尽享丰收之喜,沐浴山间暖阳,呼吸清新空气,不觉劳累,只是平日缺少运动,结束后不少人感到腰酸腿疼。




收获的板栗带回家后,成了全家餐桌上的美味:糖炒、水煮,或是用微波炉、空气炸锅烘烤。因本次收获颇丰,不少人将板栗十字划口、剥出栗仁冷冻留存,慢慢品尝。
往年有的校友假期会多次进山,今年恰逢板栗丰产,大家表示一趟便收获满满。众人也满怀期待,相约来年,再携家人好友,共赴一场“霸栗子”之约。
来源:公众号 复旦大学北京校友会



