In every sip of whisky, there's a story waiting to be told.
秋意渐浓的杭城，灵隐路会所内暖光流淌，琥珀色的威士忌在玻璃杯中轻轻摇曳。10月28日晚，杭州复旦校友会精心策划的威士忌品鉴会和墨西哥奇遇经历故事会在此举行，十余位复旦和浙大校友共赴一场味蕾与心灵的盛宴。
品鉴会伊始，墨西哥的魔幻气息便弥漫开来。张京富校友开启了他的拉美故事集，首段经历就令人屏息——他在墨西哥旅行时，无意触碰了当地仪式中的假骷髅法器。不料十分钟后身体突发不适，次日高烧不退、腹泻近月。“这是我与墨西哥‘黑魔法’的第一次接触，”他幽默的话语中带着余悸，“这段经历让我对这片土地的神秘文化产生了浓厚兴趣。”
随着威士忌的醇香在空气中舒展，张京富校友的讲述愈发深入。他回忆起参加墨西哥亡灵节的惊魂时刻：在漆黑的洞穴中，一直被身后的人死死拽住肩膀，与前方的同伴失散。黑暗中只有此起彼伏的惊叫声和神出鬼没的NPC。他笑称这段经历是第一次“绝望”时刻。
但真正的考验还在后面。因签证问题，他经历了从机场小黑屋到墨西哥城办公室，再到配备篮球场的看守所的“奇幻旅程”，也就是第二次绝望时刻。“看守所里聚集着各色试图偷渡到美国的人，”他描述道，“四小时后，我们被连夜押送往车程十小时外的边境地区。”最终，他在移民局要求下出境。这段跌宕起伏的经历，让在座校友无不惊叹。
张京富还分享了他在墨西哥观察到的社会现象：超前消费盛行催生强大的现金贷市场，财阀家族掌控社会命脉，基础设施薄弱导致电力不稳。最惊心动魄的是，他公司楼下的咖啡厅曾发生枪击案，“这些见闻让我对墨西哥有了更立体的认识。”
Time is the master blender of whisky,
creating a symphony of flavors.
当校友们还沉浸在墨西哥的魔幻现实中，淳岸酒厂主理人李心仪优雅登场，带领大家进入威士忌的醇美世界。她详细介绍了酒厂的建设规划，揭开了威士忌酿造工艺的神秘面纱。“从麦芽发酵到橡木桶陈酿，每一道工序都决定着最终的风味。”
在她的指导下，校友们学会了如何解读瓶身图标信息，掌握了观色、闻香、品鉴的专业步骤。现场开瓶的三款威士忌各具特色：带着甜美的奶油香、散发独特泥煤味，以及富含果香层次。大家举杯轻抿，任由不同风味在唇齿间绽放。
“这是我们探索校友社交新场景的又一次成功尝试，”活动负责人表示，“将品酒与文化分享相结合，既提升了活动的趣味性，也深化了校友之间的联结。”
夜色渐深，活动在欢声笑语中落下帷幕。校友们依依惜别，手中似乎还萦绕着威士忌的余香，心中则装满了这个夜晚收获的故事与情谊。这次独特的品鉴会完美交融美酒与好故事，无疑是一场难忘的聚会。
文案：谢雨辰
编辑：黄艳
审核：王双爱
来源：公众号 杭州复旦大学校友会
